Tie Pan ist eine chinesische Nationalspeise. Sie wird auf einer ganz heißen Gußeisenplatte serviert.
Hähnchenfilet gebraten mit Winterbambus, Champignons und Cashewnüssen (Knoblauchsauce)
mit Gemüse und scharf
Ente kross gebacken mit 8 Köstlichkeiten (pikant und scharf)
mit Bambus, Champignons, Paprika und Morcheln
mit Zwiebeln
Hähnchenfilet, Schweine-, Rindfleisch und Großgarnelen mit Gemüse
